Das Birkwild, ein großer Hühnervogel, ist in Deutschland durch die Umstrukturierung und Nutzung der Landschaften sehr, sehr selten geworden. Es gibt, auch unter den Jägern, Menschen, die mit großem Aufwand versuchen, diese Wildart wieder zu unterstützen oder einzubürgern. Sie freuen sich über jedes Exemplar, was es schafft, in freier Wildbahn zu überleben.
Aber es kommen außerdem Jäger vor, die sich nichts Schöneres vorstellen können, als einen Birkhahn (mehr …)